Lesson教室

2019/12/24

ジャム&紅茶教室

ジャムと紅茶を楽しむための知識を深めるプログラムです。

Tea

基本のティーの淹れ方からロイヤルミルクティなど、アレンジティの淹れ方まで学びます。さらに簡単にできるティーフードも作り方もレクチャー。アフタヌーンティーパーティも楽しみながら、紅茶についての知識を深め、実践で使えるスキルが得られます。

Confiture

季節の果物を使ったフレッシュな生ジャムを作ります。果物の特性に応じた扱い方をはじめ、失敗しない充填術や保存の方法も学びます。さらにジャムを使ったフルーツタルトも作る、盛りだくさんのコースです。100gのジャム2瓶をお持ち帰りできます。

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